Uno cree que la vida sólo son naranjas, manzanas, plátanos, sandías etc. pero luego encuentra cosas extrañísimas y sorprendentes. Hoy el Piantado me presentó una fruta que nunca en la vida había visto ni escuchado: el persimonio. A primera instancia se parece mucho al tomate, aunque es un poco más anaranjado. Esta fruta se debe comer cuando está más que madura, es decir, cuando crees que ya está podrida y debes tirarla, ese es el momento justo para comerla. Le haces una pequeña incisión en la parte baja, y de ahí succionas la pulpa. La textura es ligeramente gelatinosa y hay muchas fibras que la mantienen dentro del fruto. El sabor es muy dulce, casi parecido al mango pero no. La cáscara es relativamente delgada pero resistente, se puede comer y tiene una textura como de… ay no sé, pero chida. A lo mejor todos ustedes ya han comido persimonio mil veces en su vida pero yo no, y estoy en estado de asombración (sic).
Si la quieren probar, ahorita es temporada.
El tomate, que diga, el persimonio.
Así de maduro.
Proceso de ingesta en estado avanzado.
Así quedó al final. Me negué a comerme la cáscara, es que la sensación es muy astringente.
¿Saben de alguna otra fruta rara (que se pueda conseguir en Mty) que probablemente no haya probado?
Yo los conocía como pérsimos, o kaki (su nombre japonés). Sólo lo probé una vez, hace años, y no me gustó. ¿Les daré otra oportunidad?
A lo mejor no estaba suficientemente podrido. Que diga, maduro :P También les dicen kaki, que es el nombre del árbol.
increible lo que uno encuentra en el bajo mundo de las frutas.
te faltó comentar que arbolitos de que dan esas cosas existen en la sierra de nuevo león =)
nada que ver pero checa este texto, me tiene entretenido sin avanzar en el trabajo:
http://www.chronos.msu.ru/EREPORTS/gerasimchuk_dictionary.htm
pues quien me lo vendio tiene los arboles. Es poco comun pero si hay aquí.
Gracias por la info. no estaba segura si debia comerlo en ese estado!.. y tienes razon, la textura y el sabor es parecida a la del mango.
Conoces los lichis?.. tambien es otra fruta DEMASIADO extica.. http://www.euroresidentes.com/Alimentos/definiciones/litchi.htm
saben muy buenos congelados :P
@Elsa Wooorale, no conocía esa fruta!! Se ve loquísima, ¿se consigue fácilmente? ¿Como a qué sabe?